Jedi navedene v jedilnem listu so vam na voljo vse leto. (razen sezonskih :))
Poleti vam posebej priporočamo filirano postrv s pršutom in sirom, Ribjo ploščo; sardelice za prigrizek in kalamare po vaši želji; različne solatne krožnike in ''zdrave'' menije :)
Pozno jeseni in pozimi, pa vam ponujamo naše, domače, koline: krvavice, pečenice, mesenke, suhe klobase in jetrnice(vse tudi za domov); kot prilogo pa matevž, ajdove žgance, dušeno zelje, vse zabeljeno z domačimi ocvirki.
Prav tako domači so: štrudelj - jabolčni, skutni ali borovničev, suho meso ''iz salamurce'', in pa kruh iz domače peči!
Na voljo vam je tudi ''knapovska kuhinja'' - ''granedirmarš'', ''šmorn'', knapovsko sonce ali ''funšterc in črn kufe''...
Spečemo vam tudi ocvirkovo, metino potico, česnove brioše - Perkmandelce, hlebec kruha za domov - le prej nam povejte!
Jeseni, pa vam iz Slovenskih konjic pripeljemo še sladki mošt.
V primeru predhodnega naročila skupine, sestavimo meni v dogovoru z vami.
Z izjemo enolončnic in prave goveje juhe, so vse jedi pripravijo ob
vašem naročilu.
Jedilni list
PREDJEDI
Sir
in olive (18 dkg)
Domači
narezek (za 2 osebi)
Pršut
in sir (10 dkg+10dkg)
Praženi
jurčki z jajčko
Goveja
juha z rezanci
Goveja
juha z zdrobovimi žličniki
Goveja
juha s fritati
Gobova
juha
Gobova
juha s popečenimi kruhki
Gobova
juha z ajdovimi žganci
GLAVNE
JEDI
Brin
krožnik
(
Puranji zrezek dunajski (lahko z bučnimi semeni), pariški,
sv.pečenka,
sirov
štrukelj ali pomfri, pražen krompir, kroketi, zelenjavna priloga)
Krožnik
za lačne
(sv.pečenka,
zelenjava,pražen krompir)
Pečenka
Brin (sv.pečenka,
gobe, sir) Svinjska
pečenka
Ocvrt
piščanec
PURANJI
IN SVINJSKI ZREZKI
Naravni,
Dunajski, Pariški, Na žaru
Gratiniran,
V smetanovi omaki, Dunajski z bučkami ali mandelji,Po
vrtnarsko – z zelenjavo,Ljubljanski,
Švicarski Z
jurčki ali lisičkami
Ražnjiči
s prilogo
Čevapčiči
s prilogo Mešano
meso na žaru s prilogo
RIBE
IN LIGNJI
Postrvi
''Po tržaško''
Postrv
filirana - na žaru Ribja
radost -postrv s pršutom in sirom Ocvrti
lignji in lignji ''po
mornarsko''(le v moki)
Nadevani
lignji s šunko in sirom
Nadevani
lignji s pršutom in sirom
Sardelce Ribja
plošča za 2 osebi
(postrv,
lignji –nadevani in ocvrti, sardelce, morski sadeži v buzari,slan
krompir, blitva)
VEGI
in ZDRAVO
Vegetarijanski
krožnik
(
Sestavljen krožnik: zelenjava-kuhana ali na žaru; sir- ocvrt ali
žar; kroketi ali pomfri in riž, žita)
Zelenjavni,
veganski krožnik
(Sestavljen
krožnik: zelenjava – kuhana ali na žaru,riž, žita, pomfri Ocvrti
sir s tatarsko omako
Sirov
štrukelj
Fit
solatni krožnik
(Različne
vrste solate, semenke, riž, žita, jajčka in
sir)
Super
fit solatni krožnik
(Različne
vrste solate, semenke, riž, žita,jajčka
in sir, ter puranje meso)
Diabetični
krožnik
(Puranji
file na žaru, česnov krompir, zelenjava
in
ločena priloga: zelena solata)
Zdravi
krožnik s puranom
(Riž,
žita,različne solate,
puranji
zrezek na žaru s pršutom in sirom)
Zdravi
krožnik s postrvijo (
Riž, žita,različne solate, bučno olje, filirana postrv)
Zdravi
krožnik s kalamari (
Riž, žita, različne solate, polnjeni kalamari s
pršutom in sirom)Zdravi
krožnik s sardel'ca (Riž, žita,različne solate, sardelce)
PRILOGE
Česnov
krompir, Riž, Pire krompir
Pražen
krompir, Pommes frittes, Slan krompir,
Ajda,
Ajdovi žganci Zelenjavna
priloga (kuhana ali popečena) ,
Kroketi
SOLATEZelena
solata, Zelje, Krompirjeva solata, Mešana
solata, Fižol, Zelena solata z jajčko,Radič,
Pesa, Paradižnik
Solata
''Po domače'' (za 2 osebi)
SLADICE
Čokoladne
, Marmeladne palačinke
Zavitek
, Ocvrt sladoled,Sadna
kupa, Vroče višnje, Orehove palačinke
Palačinka
''Brinka'' (orehove p. z vinskim šodojem) Sladoled
MALICE IN KOSILA
(Npr.
za klasično kosilo vam pripravimo : gobovo ali govejo juho z
rezanci; svinjsko pečenko, puran dunajski, pražen krompir, kroket,
zelenjavo, ter solato)
*
zrezek ali zelenjavo vam po želji popražimo na kokosovem olju
*
z izjemo enolončnic in prave goveje juhe, so vse jedi, tudi kosilo,
pripravijo ob vašem naročilu
|
Spodaj so primeri mesne plošče z ločeno prilogo, kmečke pojedine, ter hladnega narezka z ločeno prilogo.
Tole pa so primeri solatnega krožnika, postrvi po tržaško, klasičnega kosila in sladice - ocvrti sladoled :)

|